Un toast à la tradition
M. Tsu a transporté les invités au cœur du Val de Loire en dévoilant la riche histoire et la philosophie méticuleuse de la Maison Joseph Mellot. Le domaine cultive des vignes dans les huit appellations du Centre-Loire : Sancerre, berceau historique de la famille ; Pouilly-Fumé ; Quincy ; Reuilly ; Menetou-Salon ; Coteaux du Giennois ; Châteaumeillant ; et Pouilly-sur-Loire. Chaque appellation confère des …
