Ресторан тайской кухни «Маленький Сиам» приглашает гурманов в увлекательное кулинарное приключение, раскрывающее суть тайской гастрономии с ее сложным балансом ярких вкусов, свежих ингредиентов и ароматных специй. От традиционных блюд до современных интерпретаций региональной классики – разнообразное меню «Маленького Сиама» предлагает блюда на любой вкус.

Отправляйтесь в мир вкуса

знакомство с закусками

Начните свое кулинарное путешествие с соблазнительных закусок, демонстрирующих яркие и насыщенные вкусы Таиланда. «Сиамское фирменное ассорти» – настоящий праздник для чувств, включающий в себя тщательно подобранные тайские тапас, такие как пикантный Лаб Му (острый салат из рубленой свинины) и хрустящие Тунг Тонг (золотистые мешочки с начинкой из куриного фарша и овощей). Для тех, кто предпочитает острое начало, Пик Гай Яд Сай – сочные куриные крылышки, фаршированные креветками и подаваемые со сладким чили соусом, – разбудят ваши вкусовые рецепторы. Еще один классический вариант – Кунг Сатэй : нежные креветки на гриле с насыщенным арахисовым соусом.

Глубже в тайскую кухню

основные блюда

Основные блюда «Маленького Сиама» представляют собой восхитительное исследование тайских кулинарных традиций, предлагая разнообразный выбор карри, блюд вок и ароматных блюд из морепродуктов. Окунитесь в мир тайского карри с Генг Сом Ча Ом Кхай – острым кисло-сладким красным карри, или насыщенным и ароматным Па Ненг Гай – сливочным карри с нежной курицей. Чтобы познакомиться с кухней Северного Таиланда, обязательно попробуйте Кхао Сой Пед Янг : нежная утка в ароматном бульоне на основе карри, подаваемая с яичной лапшой.

За пределами привычного

лапша, рис и многое другое

Ни одно знакомство с тайской кухней не будет полным без изучения мира лапши и риса. «Маленький Сиам» предлагает такие классические блюда, как Пад Тай с курицей или креветками на выбор, и Пад Си Иу Талай – ароматную обжаренную рисовую лапшу с морепродуктами в насыщенном соусе из черных бобов. Тем, кто предпочитает более легкие блюда, понравятся яркие салаты, в том числе Юм Вун Сен – салат из стеклянной лапши с морепродуктами, и Сом Там – острый и пикантный салат из зеленой папайи.

«Маленький Сиам» также учитывает разнообразные диетические предпочтения, предлагая вегетарианские блюда, такие как Пад Пак Бунг – ароматное блюдо вок из водяного шпината с соевыми бобами и чесночно-чилиным соусом, и Кхао Пад Род Фай – сытный вегетарианский жареный рис.

Завершение кулинарного путешествия

сладкий финал

Ни одна трапеза не обходится без сладкого аккорда. «Маленький Сиам» предлагает соблазнительный выбор традиционных тайских десертов, включая Кхао Ниао Мамуанг – классическое сочетание сладкого клейкого риса со спелым манго, и Ай Тим Тот – уникальное и роскошное лакомство из жареного во фритюре мороженого, подаваемого с бананом и клубникой.
See our menu.