Little Roma

В ресторане Little Roma, расположенном в оживленном Порто-де-Пхукет, мы убеждены, что итальянская кухня — это не просто еда, это праздник жизни, любви и, конечно же, невероятных вкусов. Переступив порог нашего ресторана, вы словно окажетесь на очаровательной итальянской улочке.

Ароматы свежей зелени, томленых соусов и тепло, исходящее от нашей дровяной печи, создают атмосферу, которая шепчет вам: «Benvenuti!» — добро пожаловать!

Наше меню — это признание в любви к аутентичной итальянской кухне, созданное со страстью и глубоким уважением к традициям. Мы готовим пасту вручную каждый день, позволяя ей настояться и впитать ароматы наших соусов, приготовленных с любовью. Кстати, о соусах: наши повара в совершенстве владеют искусством медленного томления, превращая простые ингредиенты в настоящие шедевры вкуса.

Наши неаполитанские пиццы — это воплощение нашей преданности традициям. Мы используем только натуральные дрожжи и даем тесту медленно подняться, благодаря чему корочка получается одновременно хрустящей и воздушной. Выберите классическую «Маргариту», где гармонично сочетаются вкусы спелых томатов, сливочной моцареллы и свежего базилика.

Или отправьтесь в более смелое кулинарное путешествие с нашей фирменной пиццей «Мортацца», которая удивит вас симфонией текстур и вкусов: пармезанный крем, мортаделла, страчателла, фисташковое песто и орешки.

Мы также предлагаем вам заглянуть за пределы Италии и попробовать нашу коллекцию «Итало-тайский фьюжн». Откройте для себя гармоничное сочетание итальянского кулинарного мастерства и ярких вкусов Таиланда в таких блюдах, как «Том Ям Лингвини», где кисло-пряный бульон Том Ям встречается с идеально приготовленными лингвини, или «Зеленое карри тальятелле», где ароматная паста зеленого карри пропитывает каждую ниточку тальятелле своим неповторимым вкусом.