Two Chefs

Kata - Karon - Patong

Two Chefs a ouvert ses portes à Phuket en l’an 2000, et a toujours suivi une vieille tradition visant à satisfaire les hôtes qui viennent se régaler dans ses restaurants.

La tradition, la qualité et l’innovation sont les préceptes que nous nous efforçons d’appliquer dans l’élaboration de nos menus. Nous servons une cuisine internationale, des spécialités de la mer et une délicieuse cuisine thaïe dans un style moderne et créatif. Tout ceci est réalisé sur place grâce aux talents de notre Chef suédois Billy Ågren.

Avec l’aide de nos chefs thaïlandais, capables et bien formés dans l’art d’exceller dans la préparation et la présentation des plats, nous nous appliquons à ce que nos hôtes se sentent à l’aise et partagent une expérience inoubliable.

Chez Two Chefs, nous exprimons le désir de proposer des plats délicieux, finement présentés et d’un prix abordable à ceux et celles qui apprécient l’art de la table. Notre nouveau menu aura tout pour vous séduire: comme entrée, nous vous recommandons notre « Skagen », un plat traditionnel suédois qui combine langoustines, mayonnaise maison, aneth et citron. Ou essayez une de nos salades rafraîchissantes, comme notre Salade d’Été, à base de saumon fumé, cresson, orange fraîche, basilic et asperges, accompagnée d’une sauce à l’huile de sésame et au vinaigre de cidre.

Cependant, n’oubliez pas de garder un peu de place pour nos merveilleux plats de résistance. Notre bœuf aux cinq épices, braisé pendant 8 heures – à la carte depuis peu – est, un plat délicieusement accompagné d’une purée de pommes de terres aux truffes et de légumes rôtis.

Notre menu de la mer contient tout ce que vous pourriez avoir envie de goûter pendant votre séjour à Phuket: des crabes aux langoustes d’Andaman en passant par les langoustines, les vivaneaux rouges (mieux connus ici sous le nom de red snappers), les calamars, les palourdes et les moules, les cuisiniers de Two Chefs les prépareront à toutes les sauces pour satisfaire vos exigences.
Les boissons sont la cerise sur le gâteau d’un bon dîner. Chez Two Chefs, nous offrons une large palette de nectars qui vous émerveilleront avant, pendant et après le repas! Notre carte des vins comporte une sélection de cépages et de champagnes importés, rigoureusement choisis et d’une richesse sans faille.

Après avoir passé une longue journée à la plage, il est toujours agréable de se laisser aller avec un de nos cocktails rafraîchissants: nos créations comprennent entre autres le Gin Basil Smash, le Lemongrass Sour, l’Expresso Martini et la fameuse Sangria des Two Chefs.

Néanmoins, si vous souhaitez autre chose, notre sélection de bières artisanales inclut de fameuses marques américaines, tchèques et thaïlandaises.
TWO CHEFS Thailand a le plaisir de vous annoncer l’ouverture de son nouveau restaurant à Patong, au milieu d’une vie nocturne trépidante, d’une culture hip et au cœur d’une des plus belles baies de Phuket!

Venez nous rejoindre, nous sommes situés à seulement 5 minutes de la plage. Vous nous trouverez 100 mètres avant le Hooters (en direction du sud), à l’intersection du Soi Ketchup et de l’avenue Rai-U-thit 200 Pee. Venez vous immerger dans la musique de notre groupe, le fameux Two Chefs Band, chaque soir de 20 heures jusque tard dans la nuit.

Nos musiciens au talent incroyable interpréteront vos morceaux favoris d’aujourd’hui et d’hier. Ils ne demandent qu’à recevoir vos suggestions et interpréter ce que vous avez envie d’entendre pour que vous vous sentiez bien et passiez du bon temps chez Two Chefs.

Patong a bien des raisons d’être le point chaud de Phuket! Faites-vous plaisir avec nos cocktails parfaitement dosés, nos plats inoubliables de saveurs, mitonnés par notre équipe de chefs aussi créatifs que professionnels, nos desserts exquis et plus encore! Nos plats sont d’inspirations internationale et locale.

icon-phone +66 (0)76 286 479
icon-external-link-square www.twochefs.com
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Two Chefs Restaurant – Kata